• Мы:


Столичный ресторанный бизнес чувствует себя хорошо?

Цифры статистики, публикуемые практически ежедневно, и прогнозы экспертов утверждают, что ресторанный рынок столицы восстанавливается после кризиса ускоренными темпами.

Tork

Мэр Москвы Сергей Собянин пообещал, что в столице не будет   тотальных проверок бизнеса на выполнение требований...

По итогам II квартала 2021 г. выручка Delivery Club выросла на 42% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года ...

Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов подписал постановление о скором открытии фудкортов в торговых центрах.

Количество заказов готовой еды и кулинарии из гипермаркетов уменьшилось на 20% в июне-июле по сравнению с аналог...

Популярность агрегаторов доставки еды Delivery Club и «Яндекс.Еда» перестала расти на столичном рынке, в ...

Торговые сети и предприятия общественного питания начали получать уведомления от поставщиков о повышении в августе це...

В первом полугодии на улицах Петербурга операторы общественного питания увеличили количество заведений на 23%, а сфер...

Генеральный директор Даниловского рынка Андрей Загребелько сообщил о планах компании расширить применение бренда...

Фуд-корты в торговых центрах Петербурга обещают открыть уже в ближайшие дни. Об этом 26 июля сообщил заместитель пред...

В адрес Роспотребнадзора отправлен от имени Союза потребителей России законопроект, предполагающий ввод новых правил ...

Российский «Биг Мак» оказался в 2,5 дешевле американского — по логике исследования российский рубль...

Появление в России национального агентства маркетинга вина анонсировал глава Роскачества Максим Протасов. Органи...

Результаты опроса медиахолдинга Rambler&Co показывают, что примерно половина россиян отказалась от фастфуда ради ...

KFC сообщил об открытии тысячного ресторана в России.

Астраханская область с 26 июля 2021 года закрывает ТЦ, фуд-корты, фитнес-залы и отменяет массовые мероприятия 

Предприятия общественного питания в торговых центрах Санкт-Петербурга смогут возобновить  работу только при 100-...

Чтобы воссоздать голос Энтони Бурдена, который покончил с собой в 2018 году, режиссер документального фильма о знамен...

Одно из старейших заведений Москвы было закрыто с 28 июня в связи с необходимостью пропускать клиентов по QR-кодам.

Смотреть всю ленту статей
Публикации компаний
Смотреть все
Наличные оплаты с максимальной выгодой для ресторатора

Наличные оплаты с максимальной выгодой для ресторатора

Автоматизация наличных оплат в ресторане — это прежде всего сокращение опер...

Рентабельность проектов общественного питания растет на технологичности

Рентабельность проектов общественного питания растет на технологичности

Какие продукты, технологии и решения помогают рестораторам оптимизировать меню и ...

Муляжи еды: как увеличить прибыль ресторана

Муляжи еды: как увеличить прибыль ресторана

Вопросами, каким образом продвигать заведение на рынке, как привлечь новых посети...

Рецепты
Смотреть все
Видео-уроки от членов Национальной сборной Worldskills

Видео-уроки от членов Национальной сборной Worldskills

Члены Национальной сборной Worldskills Россия в кометенции "Поварское дело&q...

Мастер-классы мэтров на Modern bakery Moscow

Мастер-классы мэтров на Modern bakery Moscow

В Москве в рамках выставки Modern Bakery Moscow пройдут несколько мастер-кла...

Обладатель двух звезд Мишлен Жером Банктель выпустил книгу рецептов

Обладатель двух звезд Мишлен Жером Банктель выпустил книгу рецептов

Жером Банктель - шеф-повар ресторана La Réserve Paris, - выпустил книгу, в...

Постная ботвинья от Олега Ольхова

Постная ботвинья от Олега Ольхова

Холодная похлёбка, традиционное русское первое блюдо (Устав рыба)

Календарь Мероприятий
Смотреть все
21Сен
Москва, МВЦ «Крокус Экспо»

WorldFood Moscow 2021

21Сен
Санкт-Петербург, территория «ЛенПолиграфМаш» (наб. реки Карповки, 5).

Финал первого Кубка Губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни»

Дополнительная информация

Restoranoved.ru - портал о ресторанном бизнесе, предназначенный для рестораторов, управляющих ресторанов, шеф-поваров, барменов, сомелье и других экспертов ресторанного рынка. На сайте представлены материалы профессионального отраслевого журнала "Ресторановед", новости ресторанного бизнеса, ресторанные ведомости, мнения экспертов, статьи на темы: управление рестораном, новые концепции ресторанов, инвестиции в ресторанный бизнес, недвижимость под ресторан, законодательная база, персонал ресторана, технологическое и холодильное оборудование для ресторанов, автоматизация ресторанов и кафе, мебель для ресторанов, продукты для ресторанов, услуги для ресторанов, рецепты и мастер-классы шеф-поваров, шеф-кондитеров, бариста и сомелье.

Компания Stern Ingredients является дочерним предприятием немецкой компании и обладает опытом разработок и внедре...
Международная компания.   25 лет занимается поставкой профессионального оборудования для  ресторанов, к...
Одноразовая посуда и упаковка - важнейшие составляющие заведений общественного питания и доставки еды. Люди ...
Сооснователь и управляющий сервиса по доставке продуктов igooods
Генеральный директор Даниловского рынка
Основатель владелец сети ресторанов «Чайхона №1»
Вверх