Статьи и интервью с тэгом "кондитерское производство"

От кондитерской в Питере до пельменной в Амстердаме

Олег Лега, владелец известной в Санкт-Петербурге сети кондитерских «Буше» откроет пельменную в Амстердаме

Десерты из кафе-кондитерских «АндерСон» поступят в магазины

Сеть семейных кондитерских «АндерСон» будет поставлять свои десерты в торговые сети.

«Север-Метрополь» откроет пять новых кондитерских до конца года

Петербургская сеть «Север-Метрополь» в течение 2018 года планирует открыть в городе не менее тринадцати новых кафе-кондитерских.

Как fast-casual вытеснил фастфуд, а пекарня — столовую

Fast-casual — формат, в котором работают пекарни, бургерные и различные столовые стал популярнее по результатам анализа рынка общепита начала 2017 года. По мнению наших экспертов, fast-casual гости предпочитают фастфуду уже давно.

Чизкейк как популярный десерт в городских ресторанах

Интерес со стороны пользователей к рецептам приготовления и покупке данного десерта вырос в полтора раза. Об этом свидетельствует статистика поисковых запросов Яндекса за второе полугодие прошедшего года по сравнению с аналогичным периодом 2015 г.

российский бизнесмен, владелец сети "Вкусно и точка"
Сыровар
Сооснователь и руководитель дизайн-бюро "Лепина и Орлова"
Вверх